[ 旅遊散策 ][ 台灣嘉義] 2018 暑假親子旅行 - 嘉義 六花牛肉麵

旅遊日期：2018.08.02 / 記錄日期：2018.08.23

嘉義走走 隱藏在花店樓上的氣質牛肉麵店 (2021已歇業)

純分享，非業配。

當日行程：[2018.08.02 嘉義]

嘉義公園：射日塔、嘉義神社遺址、嘉義史蹟資料館 -> 六花牛肉麵

[ 文：jflin98 / 圖：jflin98 ]

傳統對於牛肉麵店的印象，不外乎是油膩悶熱，不會讓人覺得是一個適合約會放鬆的環境，也因此似乎很難與清新雅緻畫上等號。不過，這家「六花牛肉麵」跳脫了大家對牛肉麵店的想像，走出了自己清新脫俗的路線。平常我外出旅行的風格並不會刻意去尋找當地有什麼名店必吃不可，常常是走到哪吃到哪。會知道這間店是因為有一次在嘉義人同學的臉書上，看見他們夫妻倆的照片分享，感覺大為驚艷。心想有空到嘉義必定要來走一遭。

六花牛肉麵入口處

二樓店門口

所謂大隱隱於市，這間店在嘉義市內隱的可真好。第一次經過時，導航跟我說：「已經在您的目的地附近，結束導航！」我舉目望去，心想：「啊！店咧？」。來回走了幾次，才知道原來在這個地址上的一樓是間花店，牛肉麵店位在二樓。一上樓，馬上被眼前店家日系風格的裝潢給收服，還發現櫃檯前有浩子和阿翔的簽名，才知道原來這間也有上過食尚玩家啊！那除了裝潢之外，食物應該也會有一定的水準吧！

六花牛肉麵櫃檯食尚玩家的簽名

店內用餐環境果然如同傳聞相當別緻整齊，在這樣的空間即使是吃牛肉麵，都好像是在什麼高級簡餐店用餐一樣。除了二樓的用餐區之外，也能夠到三樓 ( 閣樓 ) 參觀店家的精心擺置唷。除了靠窗這邊的用餐區之外，點餐櫃檯前方另一側也有一些位置。整體而言是一間精緻小巧的牛肉麵店。

六花牛肉麵店內用餐環境

六花牛肉麵店內用餐環境

六花牛肉麵閣樓景觀

除了牛肉麵以外這邊還有其他選擇唷。如果你跟我一樣是正餐沒吃到白飯全身會不對勁的人的話，你也可以點底下這個牛肉飯。整體來說味道不會太死鹹，雖然吃飯配菜有點乾，但是這時右上角那碗肉骨茶附湯就起了畫龍點睛之效，肉骨茶味道好香啊！就男生的食量而言，這樣的份量也很飽足喔。至於老婆大人點的是這裡的招牌牛肉麵，他們叫這種麵條是蕾絲麵，大概就是因為麵條邊緣有特殊的波浪狀吧！牛肉湯頭鮮美，肉塊燉的夠軟爛，沒有太多的雜筋。喜歡吃牛肉麵的人走一趟嘉義市可以試試看在氣氛優雅的牛肉麵店用餐的感覺。

六花牛肉麵的牛肉飯

六花牛肉麵

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交通資訊概述：

地址：600嘉義市東區吳鳳北路131號

GPS： 23.477227, 120.453472

Google Map：

停車資訊：
大華公路與吳鳳北路口有嘟嘟房停車場可以停。停車場步行到餐廳不用兩分鐘。
嘟嘟房停車場地址：嘉義市東區民族路277號

六花牛肉麵名片

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